fc2ブログ

今日は、夏野菜カレー!

~今日の献立~
★夏野菜カレー
★カリフラワーのサラダ
★ヨーグルト

今日は、夏野菜カレーに入っていたオクラについてお話しします。

オクラは、アフリカ北東部原産のアオイ科に属する野菜で、旬は夏です。
お店で見かけるオクラは、角が張った五角種のものが多いですが、大型で丸いものや果皮が赤いオクラもあるそうです。
オクラのぬめり成分は、胃の粘膜を保護したり、消化を助けたりするはたらきがあり、夏バテ予防にピッタリ!
和え物やサラダ、スープなどに使用し、今が旬のオクラを味わってみてください。
IMG_4980_20220629150508a26.jpg

IMG_4981_20220629150509f7a.jpg

IMG_4982_20220629150511075.jpg

IMG_4984_202206291505121b4.jpg

IMG_4987_20220629150515d02.jpg

IMG_4985_202206291505141bc.jpg

IMG_4990_20220629150517513.jpg

IMG_4992_202206291505189b6.jpg

IMG_4995_2022062915052087d.jpg

IMG_4999_20220629150523e03.jpg

IMG_4996_202206291505215a1.jpg
スポンサーサイト



コメント

 

コメント

 
管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

Powered by FC2 Blog

Copyright © はつねほいくしょニュース All Rights Reserved.