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今日は他人丼

~今日の献立~
☆他人丼
☆さつま芋と豆の煮物
☆ゆかり和え
☆味噌汁

今日は他人丼についてお話しします。

他人丼は、鶏肉以外の肉を卵でとじて調理し、ご飯の上に乗せるどんぶり料理で、卵とは関係のない肉を使って作るので、「その関係が他人だ」という意味から名前がつきました。
親子丼との違いは・・・?
親子丼は鶏肉を卵でとじた料理で、「親」になる鶏肉と、「子」となる卵という親子関係から名前がついたんですよ!
他人丼では豚肉や牛肉が使われることが多く、今日の給食では豚肉が使われていました。ぜひお家でも他人丼を献立に登場させてみてください!
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