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今日は年越しうどん!

~今日の献立~
☆年越しうどん
☆白和え
☆りんご

今日は、りんごの種類についてお話しします。

りんごには、「ふじ」「つがる」「王林」「ジョナゴールド」などいろんな種類があります。
「ふじ」は、国内で最も多く生産されています。果実は300g以上と大きめで、酸味が少なく甘味が強いのが特徴☆
「つがる」はふじの次に生産量が多く、大きさは300~350g程度です。果汁が豊富で、甘味が強いりんごです。
果皮が黄緑色なのは「王林」です。表面に茶色い果点があるのが特徴!
「ジョナゴールド」は、アメリカで「ゴールデンデリシャス」と「紅玉」を交配して誕生しました。大きさは400g前後で、さわやかな甘酸っぱさがあり、シャキシャキとした食感が特徴です。
これはほんの一部です。他にもいろんな種類があるりんごを食べ比べてみてもいいですね!
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