今日は鮭ちらし寿司！

～今日の献立～
☆鮭ちらし寿司
☆さつま芋とひじき煮
☆味噌汁
☆ヨーグルト

今日は、ヨーグルトについてお話しします。

ﾖｰｸﾞﾙﾄは、乳酸菌を用いて乳を凝固させた発酵食品です。
すでに紀元前３０００年頃にヨーグルトは存在し、発祥はヨーロッパの東南に位置するブルガリアです。
ﾖｰｸﾞﾙﾄには、「整腸作用」「美肌効果」「免疫力強化」「インフルエンザの予防」「コレステロール値の低下」など、さまざまな健康効果が期待できます。
善玉菌をよく働かせるために、善玉菌の栄養源になるオリゴ糖と一緒に食べると効果的ですよ！
オリゴ糖ははちみつにも含まれるので、ぜひお家でも食べてみてください。