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じゃが芋チップス

今日は園庭でとれたじゃが芋で、ジャガイモチップスを作りました。
薄く切ったジャガイモを水につけたジャガイモを、水分を拭き取ります。

油でジャガイモを揚げます。
じゃが芋の色が変わってきた。バチバチ音がする。おいしそう…揚げている音や香りを楽しみました。
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揚がったジャガイモチップ、サクサクや。ポテトチップスみたい。
ポテトチップスを食べたことがあっても、作っているのを見るのは初めてのようでした。
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顔をみあわせて、おいしいねえ。
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また作ってね。
園庭でみんなで育てたジャガイモ。おいしくいただきました。
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