今日は、ミートローフ！

～今日の献立～
★ご飯
★ミートローフ
★小松菜のソテー
★ポテトサラダ
★味噌汁

今日は、ミートローフについてお話しします。

ミートローフは、型にひき肉や野菜を入れてオーブンで焼いた肉料理です。
アメリカの定番メニューとなっていますが、元々はドイツからアメリカに移民してきた人たちが作ったそうです。
ミートローフ（meatloaf)のミート（meat)は「肉」、ローフ（loaf)は「塊」を意味します。
タネをよくこねておくことや、１９０℃前後で焼くことで、ミートローフがボロボロになりにくいですよ！お家でも試してみてください。