おいしかったね☆
~今日の献立~
☆ご飯
☆麻婆茄子
☆ナムル
☆にら玉スープ
☆ヨーグルト和え

今日は、ニラについてお話しします。
ニラは、東アジア原産のネギ科に属する野菜で、旬は春です。
ニラは初め薬用として食べられていましたが、明治時代になってから野菜として栽培されるようになったんですよ!
ニラには、にんにくやねぎなどにも含まれる香り成分の「アリシン」が含まれているので、スタミナアップや血栓予防、食欲を増進させる効果があります。アリシンはニラの根元部分に多く含まれているので、細かくカットすると香りが増加するんですよ☆
加熱時間が長いと色が悪くなり食感や風味も落ちてしまうので、炒め物にするときはサッと加熱する程度にしてみてください。




☆ご飯
☆麻婆茄子
☆ナムル
☆にら玉スープ
☆ヨーグルト和え

今日は、ニラについてお話しします。
ニラは、東アジア原産のネギ科に属する野菜で、旬は春です。
ニラは初め薬用として食べられていましたが、明治時代になってから野菜として栽培されるようになったんですよ!
ニラには、にんにくやねぎなどにも含まれる香り成分の「アリシン」が含まれているので、スタミナアップや血栓予防、食欲を増進させる効果があります。アリシンはニラの根元部分に多く含まれているので、細かくカットすると香りが増加するんですよ☆
加熱時間が長いと色が悪くなり食感や風味も落ちてしまうので、炒め物にするときはサッと加熱する程度にしてみてください。




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小林先生の体操教室(きりんぐみ)
6日(火)は、小林先生との体操教室。
いつもパワフルな小林先生のことが大好きな子どもたち。
さて、どんなことをおしえてくれるのかな?!

まず最初は、忍者に変身!!
忍法!トンネルくぐりの術!!

制限時間内に通らないとトンネルが封鎖されてしまう・・・
急がなきゃ・・・

次は、サツマイモに変身!!
サツマイモ畑を転がります!!

次は、サツマイモさん!!
引っこ抜かれないようにしっかりとつかまって~~~!!

あらら・・・なかなか抜けないなぁ~~

少しずつぬけてきたぞぉ~~

あれ?!このサツマイモさんは・・・抜けない・・・

みんな、力が強くなってきました!!

最後はでっかいサツマイモをみんなで抜くぞぉーー!!
全然抜けなかったね!!
いつもパワフルな小林先生のことが大好きな子どもたち。
さて、どんなことをおしえてくれるのかな?!

まず最初は、忍者に変身!!
忍法!トンネルくぐりの術!!

制限時間内に通らないとトンネルが封鎖されてしまう・・・
急がなきゃ・・・

次は、サツマイモに変身!!
サツマイモ畑を転がります!!

次は、サツマイモさん!!
引っこ抜かれないようにしっかりとつかまって~~~!!

あらら・・・なかなか抜けないなぁ~~

少しずつぬけてきたぞぉ~~

あれ?!このサツマイモさんは・・・抜けない・・・

みんな、力が強くなってきました!!

最後はでっかいサツマイモをみんなで抜くぞぉーー!!
全然抜けなかったね!!
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